フォークとスプーンを使って☆鯵のたたき！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鯵は３枚におろし、スプーンを使い、魚の中央から外に向かうように、身をそぎ取ります。角度によってはフォークも活躍！
取れた分からボウルに入れます。 -
2
生姜をみじん切りにし、
白ゴマを加えて混ぜたら、
器に盛ります。万能ねぎを小口切りにし、完成です。
醤油を添えます♪
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 鯵のたたき
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hottyoi2011/07/27 23:00
スプーン使うと本当に簡単でビックリ！！
白胡麻を切らしていたので今度はかけてやってみますね♪
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