しいたけ肉詰めステーキ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
椎茸は、クッキングペーパーで笠の汚れを
ふき、包丁で十文字に切り込みを入れる。 -
2
鶏挽肉に、人参・ねぎ・ごま・ゆず皮・塩麹を混ぜて、椎茸に詰める。
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3
フライパンを温めて、
ごま油を敷き、２を両面焼く。（蓋をして蒸し焼きにします） -
4
皿に盛り、温泉卵を添えて完成です♪
昆布つゆは、温泉卵へかけます☆
（卵を絡めながら食べると、おいしいよ！）
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけの肉詰
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つくったよレポート（2件）
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hanakoarala2023/12/19 20:13
美味しく頂きました♪ -
hanakoarala2022/09/21 13:49
とても美味しかったです！
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