お手軽♩簡単♩冷んやりトマトの爽やかマリネ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、5分程度水にさらし辛味を抜きます。トマトは、1/4だけをすりおろし、残りは一口大の食べやすい大きさに切ります。
- 2 ✿のマリネ液と、①のトマトのすりおろしを混ぜ合わせます。
- 3 ①の玉ねぎはペーパータオルなどで水気をしっかり絞り、切ったトマトと②のマリネ液に加えて、よく和えたら冷蔵庫で冷やします。
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4
よく冷えた③に、食べる直前に大葉をちぎって加え、よく和えます。
器に盛り付け、お好みで粗挽き胡椒をかけたら完成です♡
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冷んやりトマトと、爽やか大葉のマリネサラダです♩
家族みんなバクバク食べてくれます(*ˊᵕˋ*)