【長崎県】長崎ちゃんぽん レシピ・作り方

【長崎県】長崎ちゃんぽん
  • 約15分
  • 500円前後
八百屋まりの
八百屋まりの
47都道府県のご当地グルメを作って食すシリーズ!第4弾は長崎県の「長崎ちゃんぽん」をアレンジして作ってみました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツはひと口大、にんじんは短冊切り、かまぼこは薄切り、長ねぎは斜め薄切り、舞茸は手で割く。
  2. 2 スープの材料を混ぜ合わせる。
  3. 3 ごま油をひいたフライパンで具材を炒め、スープの材料を注ぐ。別の鍋で中華麵を袋の表示より1分短く茹でる。
  4. 4 スープに湯切りした中華麵を入れ、1分煮込む。丼に盛り付ける。

きっかけ

47都道府県のご当地グルメをおうちで手軽に楽しみたくて。

  • レシピID:1490016378
  • 公開日:2022/03/05
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カテゴリ
ちゃんぽんラーメンスープ・つけだれその他のラーメンその他の野菜
関連キーワード
長崎県 ちゃんぽん 野菜たっぷり ラーメン
料理名
ちゃんぽん
八百屋まりの
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つくったよレポート(1件)

  • mwuggi
    mwuggi
    2022/03/15 19:37
    【長崎県】長崎ちゃんぽん
    具沢山で美味しかったです!

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