【長崎県】長崎ちゃんぽん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツはひと口大、にんじんは短冊切り、かまぼこは薄切り、長ねぎは斜め薄切り、舞茸は手で割く。
- 2 スープの材料を混ぜ合わせる。
- 3 ごま油をひいたフライパンで具材を炒め、スープの材料を注ぐ。別の鍋で中華麵を袋の表示より1分短く茹でる。
- 4 スープに湯切りした中華麵を入れ、1分煮込む。丼に盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- ちゃんぽん
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mwuggi2022/03/15 19:37具沢山で美味しかったです!