主夫がつくるパクチーの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参を細切りにして電子レンジ600Wで40秒加熱する。
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2
白ごまはすりつぶす。
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3
20分ほど置いて水切りをした豆腐をつぶし、白ゴマと混ぜる。
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4
ナンプラー、醤油、砂糖を混ぜて、にんじん、パクチーと和える。
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5
器に盛り付けて完成です。
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- パクチーの白和え
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