豚肉のピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 2枚
- 卵 1つ
- 粉チーズ 小さじ1
- 小麦粉 適量
- 塩こしょう 適量
- 油 大さじ1
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 卵とチーズを混ぜ合わせて衣を作っておきます。
- 2 肉に塩こしょうで下味をつけたら、小麦粉→衣の順でまとわせます。
- 3 フライパンに油を入れ熱して肉を両面焼いたら完成です。お好みでケチャップで味付けしてください。
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