ちくわを加えてボリュームアップのエビチリ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにくの芽は2～3㎝の長さに切る。ちくわは縦半分に切ってから斜めに切る。
- 2 えびは殻をむき背わたを取り、軽く水洗いして水気をを拭き取る。
- 3 ビニール袋にえびと小麦粉をいれ、よく振ってまぶす。えびを取り出し、余分な粉は落とす。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、えびとにんにくの芽を炒める。えびの色が赤くなりだしたらちくわを加え、えびが赤くなるまで炒める。
- 5 エビチリソースを加え、全体がふつふつ煮詰まってきたら完成。
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