*ラ王をアレンジ!野菜たっぷりタンメン* レシピ・作り方

*ラ王をアレンジ!野菜たっぷりタンメン*
  • 約10分
  • 300円前後
mint食堂
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ラ王袋麺を簡単アレンジ!
一皿で栄養バランスよく食べれますよ☆

材料(1人分)

  • ラ王(袋麺) 1食分
  • 豚こま肉 50g
  • 白菜 50〜70g
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ごま油 小さじ1
  • 少々
  • ●お湯 500ml
  • ●付属の液体スープ 1個分
  • 刻みネギ 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 今回は柚子塩味を使用。
    もちろん、他の味でも美味しく作れます!
  2. 2 ・玉ねぎは薄切りにする。
    ・人参は拍子切りにする。
    ・白菜は1〜2㎝幅に切る。
  3. 3 小鍋に油をひき火をつける。(中火)
    豚肉を炒め、色が変わってきたら野菜を全て入れさらに炒め、塩で味を整える。
    (野菜の炒め加減はお好みで調節して下さい)
  4. 4 炒めたものを端に寄せ、●と乾麺を加えて4分間煮込む。
    (途中で麺をほぐしながら煮るとgood)
  5. 5 器にまず麺→スープを入れ、残った野菜を乗せるように盛り付ける。
    お好みで刻みネギ、ブラックペッパーをかける。

きっかけ

ラーメンを美味しく且つ栄養バランスよく食べれるアレンジメニューです。

おいしくなるコツ

豚肉は牛肉や鶏肉でも代用できます。 野菜もお好みのもので作ってみて下さいね。

  • レシピID:1490010599
  • 公開日:2020/05/10
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