鶏肉のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根をいちょう切りにする。
ニンジンを半月切りにする。
えのきを3センチ幅に切る
鶏肉を一口だいにキルシュ - 2 鍋を水を入れて大根とニンジンと鶏肉を入れて煮たたせ塩・醤油・ほんだしを入れる
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3
灰汁をとり、えのきを入れる。
具材に火が通ったら完成
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