生姜あんで体ポッカポカ☆白菜と豆腐のベーコン煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐と白菜は一口大に切る。生姜はせん切り。ベーコンは1㎝幅に切る。
-
2
深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
-
3
ベーコンの香りがしてきたら、白菜とショウガを加えサッと炒める。豆腐と醤油と水を加え、蓋をして煮る。
- 4 白菜が柔らかくなったら塩コショウで味を調える。水溶き片栗粉を回し入れ、優しくかき混ぜてトロミがついたら完成。
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