大根の葉と鰹節の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根の葉 6本
- 鰹節 1パック
- しょうゆ 小さじ0.5
- 塩 1つまみ
作り方
- 1 大根の葉はあらって3から5センチくらいのざく切りに。
- 2 フライパンに油をしいて火にかけて、十分に温度があがったら大根の葉を加えてしんなりするまで炒める。
- 3 塩で味をつける。
- 4 鰹節とお醤油を加えてさっと炒める。
関連情報
- 料理名
- 大根の葉の炒め物
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