ご飯に合う、味噌煮込み♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
白ネギは、斜め切りにする。大根は、皮をめくり半月切りにする。しめじは、石づきを切り、２・３等分に手で分けます。
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2
①の大根は、湯を沸騰し米粒と一緒に、大根が透き通るまで煮ます。
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3
鶏もも肉は、食べやすい大きさにカットします。
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4
★の調味料を混ぜ合わせます。
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5
鍋にごま油を引き、鶏もも肉→大根→白ネギを炒めます。焼き色が薄くついたら、水と鰹の顆粒だしを入れて５分程煮込みます。
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6
しめじと醤油麹と★マークの材料を入れて、更に煮込みます。
お皿に盛りつけたら、完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ご飯に合う、味噌煮込み
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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