柳川風！他人丼♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉は、醤油麹につけて１時間以上置きます。
-
2
牛蒡は包丁の反対側で皮を落とし細切りにします。レンジで２分温めたら冷まします。ネギは、みじん切りにし、大匙３を後ほど使います。
-
3
卵を割り、中身をボウルに入れ混ぜます。
-
4
フライパンにサラダ油を引き、豚肉→牛蒡→ネギを炒めます。
-
5
④に、水と鰹の顆粒だしとみりんを入れ、２分程煮込みます。卵を入れて火を消し、余熱で卵が半熟になるまで蓋をします。
- 6 茶碗に、炊き立てのご飯をお好みの分量入れ、⑤と味のりをかけたら完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 柳川風！他人丼
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
