レンコンのそぼろ炒め♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむきいちょう切りにして水にさらしてからざるに上げておく
- 2 人参は５ｃｍ長さに切ってから細切りにする
- 3 フライパンにごま油を入れレンコンと人参を入れて炒める
- 4 ある程度炒まればミンチ肉を入れ色が変わるまで炒め砂糖、醤油で、味をつけ水を入れてレンコンにシャキシャキ感が残る程度に煮詰め汁けがなくなったら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- きんぴら
ママりん♪
みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪
うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。
凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;)
http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark
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M6662018/08/03 18:45
ピーマンも加えて作りました。美味しくいただきました(^o^)
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