トントントンカツ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
豚肉を包丁の背で、両側から叩いて５割増し位のサイズになるまで広げる。
（肉叩きでも可） -
2
軽く塩コショウして、小麦粉をまぶす。
その後、手でお肉を元のサイズに縮める。縮めることで、子供が噛みやすくなります。 - 3 卵をサラダ油大１をよく混ぜたのもを付ける。
-
4
最後にパン粉をまぶして、１８０度の油で揚げます。
キャベツ、トマト、レモンなどを添えて、お好みのソースで頂きます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- トンカツ
仁mami
３人の男の子と旦那さん。
男子に囲まれて、毎日3食作ってます。
我が家の男子達の人気レシピを記録していきたいと思います。
http://plaza.rakuten.co.jp/mmjinjin/
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