海老の中華炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 海老（むきえび） 150グラム
- スイートコーン 1パック
- アスパラガス 1束
- しめじ 1パック
- パプリカ（赤） 1個
- ごま油 大さじ1
- ★鶏がらスープのもと こさじ2
- ★中華あじのもと こさじ1
- ★塩 適量
- にんにく（チューブタイプ） 適量
作り方
-
1
野菜は大きさを揃えて切る。
フライパンに油とにんにくを入れて香りを出し、海老を炒める。 - 2 一度海老を取り出して、野菜を炒める。水分が出るので強火で一気に炒め→野菜に火が通ったら海老を戻して、★のついた調味料を入れて炒める。
- 3 味が薄いようならお塩で調節して、最後にごま油をまわし入れて完成！！
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