豚肉となすとブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
なすは縦に薄切りにする。
ブロッコリーは解凍しておく。
☆を合わせておく。 - 2 フライパンに油を熱し、豚肉に火が通るまで炒め、皿に取る。
- 3 2のフライパンでなすをじっくり炒め、しんなりしてきたら、にんにくと生姜・ブロッコリーと豚肉を入れて、炒め合わせる。
- 4 ☆を入れて絡めながら炒める。
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ひーじゃーまん2023/10/24 09:48hamupi -ti -zu さんハイサイ♪こちらもおつまみにぴったりでとても美味しくてお酒が進みました。ご馳走様でした。素敵なレシピを有難うございます。
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