かくし味で旨味アップ!ヒレカツ丼 レシピ・作り方

かくし味で旨味アップ!ヒレカツ丼
  • 約10分
hamupi-ti-zu
hamupi-ti-zu
惣菜のヒレカツで、簡単に作れます。

材料(1人分)

  • ヒレカツ 2切れ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 麺つゆ 70cc
  • ウスターソース 小さじ1/2〜
  • 1〜2個
  • ご飯 丼1杯

作り方

  1. 1 ヒレカツは1口サイズに切る。
    玉ねぎは薄切りにする。
    卵は溶いておく。
  2. 2 鍋に麺つゆと玉ねぎを入れて、蓋をして玉ねぎが透明になるまで煮る。
    ※中火からやや弱火
  3. 3 ヒレカツを加え、ヒレカツにウスターソースをかけ、1〜2分煮る。
    ※中火からやや弱火
  4. 4 溶き卵を回しかけ、箸でゆっくりと混ぜて、蓋をしてお好みの状態になるまで煮る。
    ※強火から中火
  5. 5 丼にご飯を入れて、4を乗せる。

きっかけ

温めると惣菜の肉の臭みが出そうなので、ウスターソースをかけてみました。

おいしくなるコツ

お好みで七味唐辛子や山椒を振ってください。

  • レシピID:1480023166
  • 公開日:2023/02/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カツ丼その他のソースとんかつ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • 花時計
    花時計
    2023/10/05 09:49
    かくし味で旨味アップ!ヒレカツ丼
    ヒレカツ丼!とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(^○^)
  • Zxthj6h
    Zxthj6h
    2023/07/03 15:57
    かくし味で旨味アップ!ヒレカツ丼
    参考になりました!
  • hinamam
    hinamam
    2023/04/24 13:02
    かくし味で旨味アップ!ヒレカツ丼
    ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/02/26 04:18
    かくし味で旨味アップ!ヒレカツ丼
    いつも本当にありがとうございます!
    カツ丼、とっても美味しかったです♪
    レシピ、ありがとうございます!!
    今日も良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る