そうめんで！ピリ辛ビビン麺風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は大きいようならば３～５cm程に切ります。
-
2
◎の材料を合わせておきます。
-
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし(分量外)豚肉を茹でて火を通します。取り出してそのままあら熱を取ります。
-
4
同じ鍋でそうめんを袋の表示通りの時間茹でます。ザルにあげ 流水でよく洗い水分を切ります。
-
5
手順２の調味料に茹でたそうめんを入れ合わせます。
- 6 お皿にそうめんと茹でた豚肉を盛り付け卵黄を乗せます。お好みの野菜盛り付けてください。(今回はキュウリとオクラをのせました)
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