離乳食完了期　かさ増しハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで逆さにしたお皿に乗せ、重しを乗せて500wで4分加熱します。

   

2. 2 刻んだ蕪の葉、玉ねぎを炒めておきます。

   

3. 3 食パンはフードプロセッサーで粉砕して、パン粉にしておきます。

   

4. 4 挽肉と水切りした豆腐をボウルに入れて、豆腐の塊がなくなるようによく混ぜます。

   

5. 5 肉と豆腐が均一に混ざったら、パン粉を入れてよく混ぜます。

   

6. 6 最後に炒めておいた野菜を入れてよく混ぜます。

   

7. 7 油を引いたフライパンに丸めたタネをのせて、弱火から中火で蓋をしながら蒸し焼きにします。

   

8. 8 両面きつね色になったら完成です。

   

9. 9 離乳食レシピ更新中！
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