霜降りひらたけと小松菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひらたけは小房に分ける。小松菜は3cmに切る。ピーマンは乱切りにする。
- 2 フライパンに油を入れ、温まれば小松菜の茎を中火で2分炒める。
- 3 ピーマン・ひらたけ・小松菜の葉を加えて小松菜の葉がしんなりしたら玉子を割り入れて30秒で半熟卵になったらざっくりかき混ぜて完成。
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