鶏のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大に切る。
大根は半分はいちょう切りにし、もう半分はおろす。
しめじは石突を落としてバラす。 - 2 油を熱したフライパンで鶏肉と大根を炒める。
- 3 2にしめじを加えてサッと炒めたら、●とおろした大根を汁ごと全て入れて煮る。
- 4 大根が柔らかくなって来たら出来上がり!
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