オクラの豚巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆を合わせておく。
オクラは水で洗って塩をかけ、板ずりして水気をきる。
豚肉を広げ、塩こしょうする。
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2
豚肉でオクラを巻く。
※脂身を外側になるように斜めに巻くと、仕上がりが香ばしくなります。
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3
フライパンに油を熱し、巻き終わりが下になるように、2を並べて全面キツネ色になるまで焼く。
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4
☆を入れて、転がしながらタレをからめ、とろみが出たらごまを振る。
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