ダイエット中に!無限豆腐餅 レシピ・作り方

ダイエット中に!無限豆腐餅
  • 約15分
  • 100円以下
ズボラレシピのかねつぐ。
ズボラレシピのかねつぐ。
本物のお餅のようなモッチモチな食感と、木綿豆腐のつぶつぶはまるで挽き肉のようです!
ダイエットメニューなのに満足度120%!
是非お試しください!

材料(1人分)

  • 木綿豆腐 300g
  • 片栗粉 50g
  • ごま油 大さじ3
  • ●醤油 大さじ2
  • ●お酢 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • 小葱 適量

作り方

  1. 1 木綿豆腐と片栗粉をよく混ぜます。
  2. 2 500wで1分半加熱して混ぜ、追加で1分半加熱すると所々透き通ったようになります。
    その部分はお餅のようになっているので、全体をよく混ぜてください。
  3. 3 よく混ぜると写真のようにもっちりとなります。
    硬さが足りない場合、様子を見ながら1分ずつ加熱を追加してください。
  4. 4 フライパンにごま油を引いて、食べやすい大きさにした豆腐餅を揚げ焼きにします。
  5. 5 両面こんがり焼けたら、深さのあるお皿に盛ってください。
  6. 6 ●の材料を小ぶりのフライパンで一度火にかけます。
  7. 7 豆腐餅の上に冷凍の小葱を乗せて、上から●のタレをかけて完成です。

    小葱の保存方法
    レシピID:1480018197
  8. 8 デザートバージョンも美味しいです!
    お試しください!

    豆腐餅の和風デザート
    レシピID:1480018408

きっかけ

豆腐があったので、作りました!

  • レシピID:1480018430
  • 公開日:2021/04/18
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カテゴリ
木綿豆腐100円以下の節約料理簡単夕食お餅片栗粉
料理名
豆腐餅
ズボラレシピのかねつぐ。
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つくったよレポート(1件)

  • yukipyo_n
    yukipyo_n
    2022/01/31 19:20
    ダイエット中に!無限豆腐餅
    お餅大好きのダイエット中の娘に大好評でした!
    ありがとうございます!

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