キツネ丼 〜弁当茶色〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150g
- 油揚げ 1枚半
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- お米 150g
作り方
- 1 油揚げ1枚を、8等分程度に切る。
-
2
小ぶりのフライパンに水・醤油・砂糖を入れて軽く混ぜ、油揚げを入れて火にかけます。
-
3
途中裏っ返しながら、概ね水分が飛んだら火から下ろします。
盛っておいたご飯の上に、作ったキツネをならべたら完成です。
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- 料理名
- キツネ丼
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