海老と鶏肉のカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 海老を細かく刻む。
- 2 海老と鶏肉・酒・片栗粉・マヨネーズ・塩こしょうを合わせてよく混ぜる。
- 3 4等分にし、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける。
-
4
170℃〜180℃の油でこんがりするまで揚げる。
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