サバ缶とミズの酒粕入り冷汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 だし汁を火にかけ沸騰したら酒粕を入れ溶かして冷やしておく
- 2 ミズを食べやすい長さに切って茹でたら水気を切る
- 3 味噌はアルミホイルの上に伸ばしてトースターで5分焼いて焦げ目を付ける
- 4 だし汁に味噌を溶かしてサバ缶、ミズ、豆腐を崩し入れて出来上がり
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