味噌しゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、にんじんはいちょう切り、ごぼうは乱切り、ネギは一口大、えのきは軸を切り手でほぐす
- 2 鍋に出汁、1を入れ野菜に火が通るまで煮たら火を止めて味噌を溶かし入れる
- 3 食べる直前にコンロに鍋を移し食べ易い長さに切ったセリを乗せ、しゃぶしゃぶ肉をしゃぶしゃぶしながら食べる
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