カブと練り物の煮物 レシピ・作り方

カブと練り物の煮物
  • 約10分
  • 300円前後
you花凛
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大根を煮るより時間がかからず美味しい煮物ができます。

材料(2人分)

  • カブ 2玉
  • おでん種 2種×2
  • だし汁 材料が浸る量
  • 砂糖 大さじ1.5〜2
  • 醤油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1 カブの皮を剥き、6等分の串切りにする
  2. 2 鍋にだし汁、砂糖、1、おでん種を入れてカブが透き通り始めたら醤油を入れる
  3. 3 カブが柔らかくなったら出来上がり

きっかけ

カブは早く火が通るので煮ものに良く使います

おいしくなるコツ

1度冷まして味を含ませること

  • レシピID:1480012200
  • 公開日:2019/10/23
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カテゴリ
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