ゴーヤ＆ビタミンB1豊な鮭で健康チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤを食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 ご飯にオリーブオイルを大さじ１杯かけ、レンジ600ｗで30秒チンして切るようにして混ぜ合わせます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを大さじ１杯入れ、鮭を焼きながら、ゴーヤを炒めます。

   

4. 4 （３）に火が通ったらお皿に取り出して鮭の身をほぐしておきます。鮭の皮は良く焼いて切って置きます。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを大さじ１杯入れ、たまごとご飯を炒めます。

   

6. 6 （５）にゴーヤと鮭を入れて、こぶだし顆粒あらびき塩コショウで味を調えます。

   

7. 7 お皿に盛って出来上がりです。