れんこんの切り干し大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レンコンはいちょう切り、油揚げは千切りにする
- 2 切り干し大根は洗って固めに3分戻し水気を切る
- 3 フライパンに胡麻油をひき１と2を炒める
- 4 油が全体に回ったら☆を入れて水気がなくなるまで炒める
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