牛スジの茹で汁で！大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
you花凛
旨味たっぷりの牛スジの茹で汁を使ったエコレシピ。美味しいお出汁がジュワッと染み込んだ油揚げとトロトロ大根が美味しい！甘めの味付けでお酒やご飯がすすみます！
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は太めのいちょう切り、油揚げは大根と同じ位の大きさに切る
- 2 1の大根と油揚げ、長ねぎを☆で柔らかくなるまで煮る
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