節約料理！ きのこカニカマあんかけの豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
平らなお皿に
お豆腐の並べ
電子レンジ（600Wで2分）
加熱します -
2
終わったら豆腐から出た
水を捨てます
キッチンペーパーで
水分を拭き取ります -
3
お豆腐両面に
塩胡椒を振りかけます
その後小麦粉を全面に
塗り込みます -
4
フライパンにサラダ油を入れ
両面揚げ焼きにします
-
5
豆腐を焼いている間に
玉ねぎを
薄切り
カニカマは
1本ずつ半分にカット
それを割いておきます
まいたけは
石づきを取り
割いておきます -
6
焼けた豆腐は
盛り付け用のお皿に
１つずつ盛り付けておきます -
7
今度は
あんかけをつくります
フライパンに
★と
玉ねぎ、カニカマ、まいたけを入れ
煮詰めて行きます -
8
玉ねぎがとろとろになるまで
火が通ったら
水で溶いた片栗粉を入れ
さらにかき混ぜながら
煮たたせます - 9 豆腐の上にかけたら完成です
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yui04mii★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです！笑