子供も食べやすい！明太子卵チャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎの皮を剥きみじん切りにします
-
2
フライパンにごま油を入れ中火にします
そこへ1を入れ
うっすら茶色になるまで炒めます -
3
２を弱火にし
溶いた卵を入れ
半熟程度の炒り卵にします
再度中火にし
残りご飯を入れ炒めます
本だし又は鶏だしの素を入れ更に炒めます -
4
３へ皮を除いた
明太子をいれ炒めます
そこへ★を入れます
（明太子の味の濃さは
それぞれ違うので、分量を基本とし調整して下さい） -
5
お好みでバターを入れたら
出来上がりです！
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子供も食べやすい明太子卵チャーハンです！
明太子の量を増やすと大人向けになります！