キノコを味わう鶏もも肉の醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
鶏肉はそぎ切りにして醤油麹をまぶしてしばらく冷蔵庫でつけこむ。（レシピ作成時は６時間置きました）
- 2 エリンギは長さ2〜3等分にして薄切りに、まいたけは石づきをとってほぐす。
-
3
フライパンに油を熱して⑴の肉を両面焼き、色が変わったら⑵と☆を加えよく混ぜながら炒める。この時⑴の容器に醤油麹が残っていたら全て入れる。
-
4
水分を飛ばしながら炒めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
