時短、安い。もちもちたらこ焼きうどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜をフライパンでしっかり炒めます。
   野菜は家にあるものをいろいろ使います。今回はニンジン、小松菜、シメジです。玉ねぎやキャベツを入れてもよいかと思います。
2. 2 うどんを１玉入れて少しほぐしながら軽く炒めます。

   

3. 3 お湯を入れてフタをし蒸らしながら少し置きます。

   

4. 4 うどんにしっかり火が通ったら火を止めてたらこを予熱でからめてお皿に盛りつけます
5. 5 刻みのりをかけたらできあがり。
   今回は調味料は使っていませんが、お好みで塩を加えてください。