カリッ、ポリッ!!!ゴーヤーチップ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ゴーヤ－( 大きな物) 半分
- 塩(お好みで） 適宜
作り方
-
1
ゴーヤーをたて半分に切り、しっかりとワタを取り除きます。
なるべく均一になるよう薄切りにします。 -
2
天板にクッキングぺーパーを敷きにゴーヤーを並べ、150℃のオーブンで15分焼き取り出して、ゴーヤーを裏返しまた150℃で15分焼きます。
- 3 焼きあがったら、取り出して冷ましお好みで塩を振ります。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤーチップ
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焼くと小さくなってしまうので、もっとたくさん焼いても良かったかなと思います。