短時間クッキング☆肉まきアスパラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉スライス（なければ生姜焼き用でも) 3枚
- アスパラ 5本程度
- A:醤油 大さじ1
- A:料理酒 小さじ1
- A:ラカント（0カロリー砂糖） 小さじ1
- A:すりおろしニンニク 小さじ1
- A:すりおろし生姜 小さじ1
作り方
- 1 ビニール袋にAの材料と肉を入れ、揉みこむ。冷蔵庫で寝かせておく。アスパラを5cmに切る。
- 2 アスパラを3本ぐらいずつまとめ、冷蔵庫に寝かせておいた肉で巻く。温めたフライパンに入れ蓋をして、弱火で5分焼く。
- 3 焦げ目がついてきたらひっくり返し全体的に焦げ目がつくようにする。お皿に盛って完成。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉まきアスパラ
ちぇきーた
お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。
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