タコのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タコは食べやすい大きさに切る。
2. 2 ニンニクはスライスしておく。
3. 3 大葉はみじん切りにする。
   （パセリでもおっけー）
4. 4 フライパンに大さじ1.5のオリーブオイルを入れて弱火で加熱する。
   ニンニク、鷹の爪を入れる。
5. 5 ニンニクを入れ香りがたったらタコを入れ中火で炒める。
6. 6 大葉を入れて混ぜたら火をとめる。
7. 7 パスタを表記時間より1分短く茹でる。
8. 8 フライパンのソースにゆで汁を大さじ2加える。
9. 9 火をつけて白だしを加えたらパスタを入れて混ぜる。
10. 10 オリーブオイル大さじ1を加えてよく混ぜ合わせたらお皿に盛り付けできあがり！