●簡単♪切って漬けるだけカブ白ワイン×塩昆布漬け● レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流かぶレシピ第二弾♪今回は私の好きな破天荒コラボ「白ワイン×塩昆布」でカブを漬けてみた(n*´ω`*n)カブも昆布のいいお色やし、おつまみにピッタリ★彡
材料（1～2人分）
- カブ（茎、根の部分） 30g
- □白ワイン（辛口） 1回し
- □塩昆布 1つまみ
作り方
-
1
・カブの茎・根部分を食べやすい大きさに切って、密封の出来るビニール袋の中に入れる。
★茎部分は約3cmのざく切り、根部分は厚さ約2mmの半月切りを推奨致します(n*´ω`*n)♪
-
2
・□印材料を手順1のビニール袋に加えて、袋の中の空気を十分に抜いて密閉し、冷蔵庫で小一時間放置する。
・カブの根部分がしんなりしたら食べ頃☆彡袋から出して、お皿に盛り付ければ完成♪
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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