市販のハンバーグで(;^ω^)カフェ風ロコモコ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
生野菜は食べやすい大きさに切って、水につけておく。
画像は今回使用した4人分です。
☆1 - 2 フライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたたまねぎ、にんにくを炒める。
- 3 しめじを加えてしんなりするくらいまで炒める。
-
4
水と塩コショウ、トンカツソース、ケチャップ、コンソメを加えて少し煮込む。そこに小麦粉を水(分量外大さじ2)で溶いたものを入れとろみをつける。
ソースのできあがり♪
☆2 - 5 目玉焼きを半熟に焼く。
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6
お皿にご飯、温めた市販のハンバーグ、野菜、目玉焼きを盛り付けて作ったソースをかける。
お好みでマヨネーズも(*´ω`*)
できあがり♪
きっかけ
手抜きでも立派なメニューを作りたくてアレンジを考えました♪簡単にカフェ風ランチができます♡
おいしくなるコツ
☆1 野菜は水につけてシャキシャキにすると美味しいです。レタス、トマト、きゅうり、茹でたブロッコリーなどがおすすめ♡ ☆2 とろみは片栗粉だと中華っぽくなるので小麦粉で付けることで洋風に♪
- レシピID:1470030165
- 公開日:2021/10/20
関連情報
- 料理名
- ロコモコ
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