旨辛！春雨肉味噌キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春雨は1本を3等分くらいの長さに切り、耐熱容器に、水400mlと春雨入れて、レンジ600ｗ5分加熱する。
-
2
キャベツはざく切りにする。
人参は縦半分に切り、さらに縦半分に切り、斜め薄切りにする。(お好みでいいです。) -
3
●の調味料は混ぜておく。
○水溶き片栗粉を作っておく。 - 4 フライパンにごま油を入れて中火でひき肉を炒める。色が変わってきたらキャベツと人参を入れて、塩コショウをして炒める。
- 5 キャベツ、人参がしんなりしたら混ぜておいた●の調味料を混ぜ、春雨を炒め合わせる。
- 6 水溶き片栗粉を回し入れ、全体にとろみがついたら火を止めて、完成☆
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大福・あんこ2022/03/12 19:11
とろみをつけると具がまとまって良いですね！
辛味噌でおいしかったです
(●´ω｀●)
ごちそうさまでした☆
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