レモンでサッパリ！ 鶏もも肉の山賊焼き！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 １枚
- ★醤油 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★生姜（すりおろし） 大さじ２
- ★にんにく（すりおろし） １片
- レモン汁 大さじ２
- 塩コショウ 小さじ２
作り方
- 1 鶏肉は、均一に火が通るように、厚みがあるところは切り込みを入れておく
-
2
ジップロックに１の鶏肉と★の調味料を入れて揉みこみ
10分ほど置いておく -
3
２の汁気を切って片栗粉をまぶして揚げ焼きにする
（180℃の油でカリカリに揚げ焼きとする） - 4 塩コショウ、レモン汁をかけて完成！
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choco47552022/10/27 23:21
子供も沢山食べてくれました♪美味しかったです！
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