食欲増進!ピリ辛ウマな大葉漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大葉 20枚
- ★醤油 大さじ2
- ★麺つゆストレート 大さじ1
- ★にんにくすりおろし 小さじ1
- ★練り梅 小さじ1
- ★一味とうがらし(粉) 小さじ0.5
- ★いりごま 小さじ2
作り方
- 1 大葉はよく洗い、キッチンペーパーで水気を切っておく
- 2 ★の調味料をよく混ぜる
- 3 保存容器に大葉を1まい並べて★を塗り、その上に大葉を1枚置いて★を塗り、この要領で20枚重ね塗りをする
- 4 20分ほど置いたら完成!
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- カテゴリ
- しそ・大葉
nagopapa
お仕事の合間時間で、自由気ままにいろ~んな料理に挑戦してます。家庭菜園で採れた食材も最大限活用!美味しく、楽しくがモットーです!
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