おつまみ!ポン酢でサッパリ!アボカドの豚しゃぶ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは皮をむいて種を取り除きくし切りにしておく
- 2 アボカドは豚バラで巻いて塩コショウをする
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、2を焼き目がつくまでやく。
- 4 3にとろけるチーズをかけて弱火でふたをして2分ほど置く
- 5 皿に4を盛りつけ、さらに1cm角に切ったミニトマト、スプラウトをもりつけ、ブラックペッパーをふる
- 6 ポン酢をかけて完成!
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nagopapa
お仕事の合間時間で、自由気ままにいろ~んな料理に挑戦してます。家庭菜園で採れた食材も最大限活用!美味しく、楽しくがモットーです!
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