塩ちゃんこ鍋ラーメン レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
-
1
小松菜、白菜は一口さいずにきる
人参は細切りにする。
ウインナーは斜めにそぎ切りにする。 -
2
鍋に星をいれる
-
3
沸騰したら、弱火にし、
しめじ、ウインナー、もやし、
白菜、小松菜を入れる - 4 煮立ったら、10分煮込む
- 5 別鍋でたっぷりの水を沸騰させる
-
6
沸騰したら、麺を入れる3分茹でる
- 7 ざるに上げ、麺を盛り付ける
- 8 手順4の煮立った野菜ちゃんこスープをかけて完成
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