白ねぎと油揚げと胸肉酒蒸しのごま油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎと油揚げを細めに切ってさっと茹でる。
- 2 1の水気をしっかり切って胸肉酒蒸しと合わせ、○でよく和える。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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ちいずちいず2018/09/09 12:43
むね肉と白ネギと油揚げの相性が良く、ゴマ油の効いた美味しい１品に仕上がりました。
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