小松菜じゃばらぽん酢浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 1把
- じゃばらぽん酢 約小2
- 一味 適量
作り方
- 1 小松菜をさっと茹でて水気をきゅっと絞り、食べやすい大きさに切る。
- 2 1をじゃばらぽん酢で和えて少し置き、器に移して一味を振る。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜じゃばらぽん酢浸し
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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