ねぎたまごラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラ王醤油味 2袋
- 卵 2個
- 白ねぎ 1本
作り方
- 1 白ねぎをざっくり切って茹でる。
- 2 1が柔らかくなったら麺を加え、ほぐしながら火を通し、2分くらい経ったら卵を割り入れて、1分ほど茹でる。
- 3 器に付属のスープを入れておき、2のお湯を少し加えてよく混ぜてから2の残りを流し込む。
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関連情報
- カテゴリ
- 醤油ラーメン
- 料理名
- ねぎたまごラーメン
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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けいすけくん40712016/10/07 18:20やっぱりインスタントはおいしい!
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