キャベツとえびをシンプルに炒める。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツをざく切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱して1と冷凍のえびを投入し、料理酒を入れて炒める。
- 3 キャベツがしんなりしたら塩こしょうとガーリックパウダーを振って味を調えてから火を消す。
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- カテゴリ
- キャベツ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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さこ☆2021/02/14 22:27
シンプルな調味料でとってもおいしかったです♪キャベツの甘みが引き立ってました☆
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